बिलकुल! नीचे “कृषि” पाठ का बिंदुवार और सरल संक्षिप्त सारांश (notes-style format) प्रस्तुत किया गया है, ठीक उसी शैली में जैसे आपने पहले कहा था — उदाहरणों सहित, क्रमबद्ध, याद करने योग्य:
🌾 कृषि (Agriculture)
🔹 महत्त्व
▪️ भारत की 2/3 जनसंख्या कृषि पर निर्भर
▪️ यह प्राथमिक गतिविधि है —
→ खाद्यान्न उत्पादन
→ उद्योगों को कच्चा माल
→ निर्यात योग्य फसलें – जैसे: चाय, कॉफी, मसाले आदि
❓ प्रश्न:
कृषिगत कच्चे माल पर आधारित उद्योग कौन-कौन से हैं?
📝 उत्तर: कपड़ा उद्योग (कपास), गुड़-चीनी उद्योग (गन्ना), खाद्य प्रसंस्करण (अनाज, फल), तंबाकू उद्योग, तेल उद्योग आदि।
🌱 भारत में कृषि के प्रकार
1️⃣ प्रारंभिक जीविका निर्वाह कृषि
▪️ आदिम उपकरण + पारंपरिक तकनीक
▪️ मानसून, मृदा की प्राकृतिक उर्वरता, और पर्यावरणीय दशाओं पर निर्भर
▪️ उद्देश्य: केवल परिवार के लिए खाद्य फसलें उगाना
▪️ कृषि विधि:
→ कर्तन-दहन प्रणाली (Slash and Burn)
→ भूमि साफ कर, फसल उगाना → उर्वरता घटने पर स्थान परिवर्तन
🔸 उत्पादकता:
→ बहुत कम (उर्वरक/तकनीक का प्रयोग नहीं होता)
📍 भारत में नाम:
| राज्य/क्षेत्र | नाम |
|---|---|
| उत्तर-पूर्व (असम, मिजोरम आदि) | झूम |
| मणिपुर | पामलू |
| बस्तर (छ.ग.) | दीपा |
| आंध्र प्रदेश | पोडु / पेंडा |
| ओडिशा | पामाडाबी / कोमान / बरीगाँ |
| मध्य प्रदेश | बेबर / दहिया |
| राजस्थान (द.पू.) | वालरे / वाल्टरे |
| पश्चिम घाट | कुमारी |
| झारखंड | कुरुवा |
| हिमालय क्षेत्र | खिल |
🌍 अन्य देशों में नाम:
→ मैक्सिको - मिल्पा, ब्राज़ील - रोका, अफ्रीका - मसोले, इंडोनेशिया - लदांग, वियतनाम - रे
📌 उगाई जाने वाली फसलें:
→ मक्का, जौ, बाजरा, फलियाँ, कंद, छोटी-मोटी सब्जियाँ आदि
🧒 रिंझा का उदाहरण:
→ वह अपने परिवार के साथ ‘झूम कृषि’ करती है।
2️⃣ गहन जीविका कृषि (Intensive Subsistence Farming)
▪️ जनसंख्या घनत्व अधिक = भूमि पर अधिक दबाव
▪️ श्रम-गहन + अधिक जैव-रासायनिक निवेश
▪️ सिंचाई की अधिक आवश्यकता
▪️ उत्पादन अधिक → लेकिन ज़मीन का आकार छोटा होता जा रहा
📍 स्थान:
→ उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल, तमिलनाडु, केरल, पंजाब, हरियाणा आदि
📉 चुनौतियाँ:
→ भूमि जोत का आकार पीढ़ी दर पीढ़ी घट रहा है
→ वैकल्पिक रोजगार नहीं होने से किसान छोटी भूमि पर अधिक उत्पादन चाहते हैं
→ इससे भूमि पर अत्यधिक दबाव
🌾 वाणिज्यिक कृषि (Commercial Farming)
🔸 मुख्य लक्षण
▪️ उद्देश्य: बाजार में बिक्री हेतु फसल उत्पादन
▪️ आधुनिक निवेशों का प्रयोग:
→ उच्च पैदावार वाले बीज
→ रासायनिक उर्वरक
→ कीटनाशक
▪️ कृषि का वाणिज्यीकरण क्षेत्र विशेष पर निर्भर:
→ हरियाणा/पंजाब में चावल: वाणिज्यिक फसल
→ ओडिशा में चावल: जीविका फसल
🌱 रोपण कृषि (Plantation Farming)
🔹 वाणिज्यिक खेती का ही एक रूप
▪️ विशेषताएँ:
→ बड़े क्षेत्र में एकल फसल (monocrop)
→ अत्यधिक पूँजी व श्रमिकों की आवश्यकता
→ उद्योग व कृषि के बीच इंटरफेस
→ पूरा उत्पादन उद्योग के लिए कच्चा माल
📍 भारत में प्रमुख रोपण फसलें:
| फसल | राज्य |
|---|---|
| चाय | असम, उत्तरी बंगाल |
| कॉफी | कर्नाटक |
| रबड़ | केरल |
| केला | तमिलनाडु, महाराष्ट्र |
| गन्ना | उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र |
📦 बाजार, परिवहन और संचार — विकास में महत्त्वपूर्ण
🌾 शस्य प्रारूप (Cropping Pattern)
🇮🇳 भारत की भौगोलिक विविधता = कृषि विविधता
→ खाद्यान्न, रेशा, फल, मसाले आदि
🌤️ 1️⃣ रबी फसलें (Rabi Crops)
▪️ बुआई: अक्टूबर - दिसंबर
▪️ कटाई: अप्रैल - जून
▪️ ठंडी ऋतु में उगाई जाती हैं
🔹 प्रमुख फसलें:
→ गेहूँ, जौ, मटर, चना, सरसों
📍 महत्त्वपूर्ण राज्य:
→ पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश, जम्मू-कश्मीर
💧 पश्चिमी विक्षोभों की वर्षा + हरित क्रांति = रबी फसलों की पैदावार में वृद्धि
🌧️ 2️⃣ खरीफ फसलें (Kharif Crops)
▪️ बुआई: मानसून आने पर (जून/जुलाई)
▪️ कटाई: सितंबर - अक्टूबर
🔹 प्रमुख फसलें:
→ चावल, मक्का, ज्वार, बाजरा, अरहर, मूँग, उड़द, मूँगफली, जूट, कपास, सोयाबीन
📍 महत्त्वपूर्ण क्षेत्र:
→ असम, पश्चिम बंगाल, ओडिशा, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, तमिलनाडु, केरल, महाराष्ट्र (कोंकण), उत्तर प्रदेश, बिहार
→ अब पंजाब व हरियाणा में भी चावल एक प्रमुख खरीफ फसल
🌾 विशेष जानकारी:
→ असम, पश्चिम बंगाल और ओडिशा में धान की 3 फसलें:
• ऑस
• अमन
• बोरो
☀️ 3️⃣ जायद फसलें (Zaid Crops)
▪️ समय: रबी व खरीफ के बीच (ग्रीष्म ऋतु)
▪️ कम समय में उगने वाली फसलें
🔹 प्रमुख फसलें:
→ तरबूज, खरबूजा, खीरा, सब्जियाँ, चारा
📌 गन्ना — विशेष फसल
→ एक वर्ष में तैयार होती है
✅ सारांश (Summary Table):
| फसल ऋतु | बुआई | कटाई | मुख्य फसलें |
|---|---|---|---|
| रबी | अक्टूबर-दिसंबर | अप्रैल-जून | गेहूँ, जौ, चना, सरसों |
| खरीफ | जून-जुलाई | सितंबर-अक्टूबर | चावल, मक्का, कपास, बाजरा |
| जायद | मार्च-मई | जून-जुलाई | तरबूज, खीरा, सब्जियाँ |
🌾 मुख्य फसलें (Major Crops)
भारत में मिट्टी, जलवायु व कृषि पद्धति में विविधता के कारण विभिन्न प्रकार की फसलें उगाई जाती हैं:
🍚 1. चावल (Rice)
🔹 प्रकार: खरीफ फसल
🔹 तापमान: > 25°C
🔹 वर्षा: > 100 सेमी.
🔹 मिट्टी: दोमट, जलोढ़
🔹 सिंचाई: जहाँ वर्षा कम हो
📍 उत्पादक राज्य:
→ असम, पश्चिम बंगाल, ओडिशा, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, तमिलनाडु, केरल
→ उत्तर प्रदेश, बिहार
→ पंजाब, हरियाणा (सिंचाई आधारित)
✅ भारत: दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक (चीन के बाद)
🌾 2. गेहूँ (Wheat)
🔹 प्रकार: रबी फसल
🔹 तापमान: 10–25°C (ठंडी बुआई + गर्म कटाई)
🔹 वर्षा: 50–75 सेमी.
🔹 मिट्टी: जलोढ़, काली मिट्टी
📍 उत्पादक राज्य:
→ पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, बिहार, राजस्थान
✅ भारत की दूसरी सबसे महत्वपूर्ण खाद्यान्न फसल
🌾 3. मोटे अनाज (Millets)
| फसल | विशेषता | उत्पादक राज्य |
|---|---|---|
| ज्वार | वर्षा आधारित | महाराष्ट्र, कर्नाटक, MP, AP |
| बाजरा | उथली, बलुई/काली मिट्टी | राजस्थान, UP, महाराष्ट्र, गुजरात, हरियाणा |
| रागी | पोषक (Ca, Fe rich), सूखा प्रतिरोधक | कर्नाटक, उत्तराखंड, झारखंड, हिमाचल, सिक्किम |
🌽 4. मक्का (Maize)
🔹 प्रकार: खरीफ (कहीं-कहीं रबी में भी)
🔹 तापमान: 21–27°C
🔹 मिट्टी: पुरानी जलोढ़ मिट्टी
🔹 प्रयोग: खाद्य + चारा
📍 उत्पादक राज्य:
→ कर्नाटक, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, बिहार, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना
✅ उच्च उपज बीज + उर्वरक + सिंचाई से उत्पादन बढ़ा
🌱 5. दालें (Pulses)
🔹 मुख्य दालें: अरहर, उड़द, मूँग, मसूर, मटर, चना
🔹 नमी की आवश्यकता: कम
🔹 लाभ: भूमि में नाइट्रोजन जोड़ती हैं
🔹 मौसम:
→ खरीफ: अरहर, मूँग, उड़द
→ रबी: मसूर, चना, मटर
📍 उत्पादक राज्य:
→ मध्य प्रदेश, राजस्थान, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक
✅ भारत: विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता
🍬 6. गन्ना (Sugarcane)
🔹 प्रकार: वार्षिक फसल
🔹 तापमान: 21–27°C
🔹 वर्षा: 75–100 सेमी. (या सिंचाई)
🔹 मिट्टी: कोई भी उपजाऊ मिट्टी
📍 उत्पादक राज्य:
→ उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पंजाब
✅ उपयोग: चीनी, गुड़, शीरा आदि
✅ भारत: ब्राज़ील के बाद दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक
🛢️ 7. तिलहन (Oilseeds)
| फसल | ऋतु | उत्पादक राज्य |
|---|---|---|
| मूँगफली | खरीफ | गुजरात, तमिलनाडु, महाराष्ट्र, राजस्थान |
| सरसों | रबी | राजस्थान, हरियाणा, MP |
| तिल | खरीफ (उत्तर), रबी (दक्षिण) | WB, उड़ीसा, TN |
| अलसी | रबी | उत्तर भारत |
| सोयाबीन | खरीफ | मध्य भारत |
| अरंडी | दोनों ऋतु | गुजरात, राजस्थान |
| नारियल | - | केरल, TN, कर्नाटक |
📌 तिलहन से खाद्य तेल + साबुन व कॉस्मेटिक उद्योग में उपयोग
✅ भारत: चीन के बाद दूसरा सबसे बड़ा तिलहन उत्पादक (2015)
📊 सारांश तालिका (Summary Table)
| फसल | प्रकार | तापमान | वर्षा | प्रमुख राज्य |
|---|---|---|---|---|
| चावल | खरीफ | >25°C | >100 सेमी | WB, ओडिशा, असम, पंजाब |
| गेहूँ | रबी | 10–25°C | 50–75 सेमी | पंजाब, UP, बिहार |
| ज्वार | खरीफ | मध्यम | मध्यम | महाराष्ट्र, MP |
| बाजरा | खरीफ | शुष्क | कम | राजस्थान, गुजरात |
| मक्का | खरीफ | 21–27°C | मध्यम | MP, कर्नाटक |
| दालें | खरीफ/रबी | कम | कम | MP, UP, कर्नाटक |
| गन्ना | वार्षिक | 21–27°C | 75–100 सेमी | UP, महाराष्ट्र |
| मूँगफली | खरीफ | गर्म | मध्यम | गुजरात, TN |
| सरसों | रबी | ठंडी | कम | राजस्थान, Haryana |
🌿 चाय की खेती (Tea Cultivation)
- चाय की खेती रोपण कृषि (Plantation Agriculture) का उदाहरण है।
- पहले इसे अंग्रेज भारत में लाए, आज अधिकतर चाय बागानों के मालिक भारतीय हैं।
-
चाय के लिए आवश्यक:
- उष्ण और उपोष्ण कटिबंधीय जलवायु
- ह्युमस और जीवांश युक्त गहरी मिट्टी
- अच्छा जल निकास व ढलवाँ क्षेत्र
- वर्ष भर कोष्ण, नम व पालारहित जलवायु
- समान वर्षा — कोमल पत्तियों के विकास में सहायक
- श्रम-सघन उद्योग है — सस्ता व कुशल श्रम चाहिए।
- पत्तियाँ बागान में ही संसाधित की जाती हैं।
-
मुख्य उत्पादक क्षेत्र:
- असम
- दार्जिलिंग व जलपाईगुड़ी (प. बंगाल)
- तमिलनाडु और केरल
- अन्य राज्य: हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, मेघालय, आंध्र प्रदेश, त्रिपुरा
-
भारत विश्व में दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक (2015) — चीन के बाद।
चाय के लिए आवश्यक:
मुख्य उत्पादक क्षेत्र:
भारत विश्व में दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक (2015) — चीन के बाद।
☕ कॉफी की खेती (Coffee Cultivation)
-
भारत में अरेबिका किस्म की कॉफी उगाई जाती है।
-
यह किस्म यमन से लाई गई थी।
-
शुरुआत हुई बाबा बूदन पहाड़ियों से।
-
वर्तमान में प्रमुख क्षेत्र:
-
नीलगिरि पहाड़ियों के पास
-
कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु
भारत में अरेबिका किस्म की कॉफी उगाई जाती है।
यह किस्म यमन से लाई गई थी।
शुरुआत हुई बाबा बूदन पहाड़ियों से।
वर्तमान में प्रमुख क्षेत्र:
-
नीलगिरि पहाड़ियों के पास
-
कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु
🍎 बागवानी फसलें (Horticultural Crops)
-
भारत फलों और सब्जियों के उत्पादन में चीन के बाद दूसरा स्थान रखता है।
-
फलों के उदाहरण:
-
आम – महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश, तेलंगाणा, यूपी, प. बंगाल
-
संतरा – नागपुर, चेरापूंजी
-
केला – केरल, मिजोरम, महाराष्ट्र, तमिलनाडु
-
लीची – उत्तर प्रदेश, बिहार
-
अनानास – मेघालय
-
अंगूर – आंध्र, तेलंगाणा, महाराष्ट्र
-
सेब, नाशपाती, खूबानी, अखरोट – हिमाचल प्रदेश, जम्मू-कश्मीर
-
सब्ज़ियों में भारत का प्रमुख स्थान:
-
मटर, फूलगोभी, प्याज, बंदगोभी, टमाटर, बैंगन, आलू
भारत फलों और सब्जियों के उत्पादन में चीन के बाद दूसरा स्थान रखता है।
फलों के उदाहरण:
-
आम – महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश, तेलंगाणा, यूपी, प. बंगाल
-
संतरा – नागपुर, चेरापूंजी
-
केला – केरल, मिजोरम, महाराष्ट्र, तमिलनाडु
-
लीची – उत्तर प्रदेश, बिहार
-
अनानास – मेघालय
-
अंगूर – आंध्र, तेलंगाणा, महाराष्ट्र
-
सेब, नाशपाती, खूबानी, अखरोट – हिमाचल प्रदेश, जम्मू-कश्मीर
सब्ज़ियों में भारत का प्रमुख स्थान:
-
मटर, फूलगोभी, प्याज, बंदगोभी, टमाटर, बैंगन, आलू
🐛 रेशम उत्पादन (Sericulture)
-
रेशम के कीड़े को मलबरी पेड़ की पत्तियाँ खिलाई जाती हैं।
-
इन कीड़ों से प्राकृतिक रेशम प्राप्त होता है।
-
इसे ही रेशम उत्पादन (Sericulture) कहा जाता है।
रेशम के कीड़े को मलबरी पेड़ की पत्तियाँ खिलाई जाती हैं।
इन कीड़ों से प्राकृतिक रेशम प्राप्त होता है।
इसे ही रेशम उत्पादन (Sericulture) कहा जाता है।
🌳 रबड़ की खेती (Rubber Cultivation)
-
रबड़ मुख्यतः भूमध्यरेखीय फसल है।
-
उगाई जाती है उष्ण व उपोष्ण क्षेत्रों में:
-
200 सेमी से अधिक वर्षा
-
25°C से अधिक तापमान
-
नम और आर्द्र जलवायु
-
उपयोग: उद्योगों में कच्चा माल
-
मुख्य उत्पादक क्षेत्र:
-
केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक
-
अंडमान-निकोबार द्वीप समूह
-
गारो पहाड़ियाँ (मेघालय)
-
✔ क्रियाकलाप: रबड़ से बनी वस्तुएँ:
-
टायर, जूते, दस्ताने, पाइप, बेल्ट, बॉल, हॉजpipe आदि।
रबड़ मुख्यतः भूमध्यरेखीय फसल है।
उगाई जाती है उष्ण व उपोष्ण क्षेत्रों में:
-
200 सेमी से अधिक वर्षा
-
25°C से अधिक तापमान
-
नम और आर्द्र जलवायु
उपयोग: उद्योगों में कच्चा माल
मुख्य उत्पादक क्षेत्र:
-
केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक
-
अंडमान-निकोबार द्वीप समूह
-
गारो पहाड़ियाँ (मेघालय)
✔ क्रियाकलाप: रबड़ से बनी वस्तुएँ:
-
टायर, जूते, दस्ताने, पाइप, बेल्ट, बॉल, हॉजpipe आदि।
🌾 रेशेदार फसलें (Fibre Crops)
1. कपास (Cotton)
-
कपास का मूल स्थान भारत माना जाता है।
-
सूती कपड़ा उद्योग का मुख्य कच्चा माल।
-
भारत का विश्व में तीसरा स्थान।
-
उपयुक्त मिट्टी: काली मिट्टी (दक्कन का पठार)
-
आवश्यकताएँ:
-
उच्च तापमान
-
हल्की वर्षा या सिंचाई
-
210 पाला रहित दिन
-
खिली धूप
-
फसल का समय: खरीफ (6–8 महीने)
-
मुख्य उत्पादक राज्य:
-
महाराष्ट्र, गुजरात, मध्यप्रदेश
-
कर्नाटक, आंध्र, तेलंगाणा, तमिलनाडु
-
पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश
कपास का मूल स्थान भारत माना जाता है।
सूती कपड़ा उद्योग का मुख्य कच्चा माल।
भारत का विश्व में तीसरा स्थान।
उपयुक्त मिट्टी: काली मिट्टी (दक्कन का पठार)
आवश्यकताएँ:
-
उच्च तापमान
-
हल्की वर्षा या सिंचाई
-
210 पाला रहित दिन
-
खिली धूप
फसल का समय: खरीफ (6–8 महीने)
मुख्य उत्पादक राज्य:
-
महाराष्ट्र, गुजरात, मध्यप्रदेश
-
कर्नाटक, आंध्र, तेलंगाणा, तमिलनाडु
-
पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश
2. जूट (Jute)
-
जूट को "सुनहरा रेशा" कहते हैं।
-
उगाई जाती है:
-
बाढ़ के मैदानों में
-
जलनिकासी वाली उर्वर मिट्टी में
- आवश्यकता: उच्च तापमान
- मुख्य उत्पादक राज्य: पश्चिम बंगाल, बिहार, असम, ओडिशा, मेघालय
- उपयोग:बोरियाँ, चटाई, रस्सी, धागे, गलीचे
- समस्या:
- ------> उच्च लागत
- -----> नाइलोन व कृत्रिम रेशों से प्रतिस्पर्धा
जूट को "सुनहरा रेशा" कहते हैं।
उगाई जाती है:
-
बाढ़ के मैदानों में
-
जलनिकासी वाली उर्वर मिट्टी में
यहाँ आपके पाठ "प्रौद्योगिकीय और संस्थागत सुधार", "भूदान-ग्रामदान", "कृषि का योगदान", "वैश्वीकरण का कृषि पर प्रभाव" का संपूर्ण सारांश आसान भाषा में, point-wise notes के रूप में दिया गया है:
📌 1. प्रौद्योगिकीय और संस्थागत सुधार (Technological and Institutional Reforms)
-
भारत में कृषि प्राचीन काल से की जा रही है।
-
परंतु तकनीकी और संस्थागत बदलाव न होने से विकास धीमा हुआ।
-
सिंचाई साधनों का विकास हुआ, लेकिन आज भी किसान मानसून पर निर्भर हैं।
-
जनसंख्या वृद्धि के कारण कृषि में सुधार आवश्यक हो गया है।
भारत में कृषि प्राचीन काल से की जा रही है।
परंतु तकनीकी और संस्थागत बदलाव न होने से विकास धीमा हुआ।
सिंचाई साधनों का विकास हुआ, लेकिन आज भी किसान मानसून पर निर्भर हैं।
जनसंख्या वृद्धि के कारण कृषि में सुधार आवश्यक हो गया है।
🔧 स्वतंत्रता के बाद किए गए संस्थागत सुधार:
-
चकबंदी, सहकारिता आंदोलन और जमींदारी उन्मूलन जैसे प्रयास।
-
भूमि सुधार प्रथम पंचवर्षीय योजना का लक्ष्य था।
-
जमीन पुश्तैनी होने के कारण छोटे-छोटे टुकड़ों में बँटती जा रही थी।
चकबंदी, सहकारिता आंदोलन और जमींदारी उन्मूलन जैसे प्रयास।
भूमि सुधार प्रथम पंचवर्षीय योजना का लक्ष्य था।
जमीन पुश्तैनी होने के कारण छोटे-छोटे टुकड़ों में बँटती जा रही थी।
🌾 हरित और श्वेत क्रांति:
-
हरित क्रांति (Green Revolution): नई तकनीक से अनाज उत्पादन में वृद्धि।
-
श्वेत क्रांति (White Revolution): दूध उत्पादन में बढ़ोतरी।
-
परंतु इनका फायदा केवल कुछ क्षेत्रों तक सीमित रहा।
हरित क्रांति (Green Revolution): नई तकनीक से अनाज उत्पादन में वृद्धि।
श्वेत क्रांति (White Revolution): दूध उत्पादन में बढ़ोतरी।
परंतु इनका फायदा केवल कुछ क्षेत्रों तक सीमित रहा।
💼 1980–1990 में शुरू हुए प्रयास:
-
व्यापक भूमि विकास कार्यक्रम (Institutional और Technological Reforms)
-
फसल बीमा योजना, ग्रामीण बैंक, सहकारी समितियाँ, और कृषि ऋण सुविधाएँ।
व्यापक भूमि विकास कार्यक्रम (Institutional और Technological Reforms)
फसल बीमा योजना, ग्रामीण बैंक, सहकारी समितियाँ, और कृषि ऋण सुविधाएँ।
🪪 सरकार की अन्य योजनाएँ:
-
किसान क्रेडिट कार्ड (KCC)
-
व्यक्तिगत दुर्घटना बीमा योजना (PAIS)
-
मौसम बुलेटिन और कृषि कार्यक्रम – आकाशवाणी व दूरदर्शन पर
-
न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) – किसानों को उचित दाम देने के लिए
किसान क्रेडिट कार्ड (KCC)
व्यक्तिगत दुर्घटना बीमा योजना (PAIS)
मौसम बुलेटिन और कृषि कार्यक्रम – आकाशवाणी व दूरदर्शन पर
न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) – किसानों को उचित दाम देने के लिए
📌 2. भूदान और ग्रामदान आंदोलन (Bhoodan and Gramdan Movement)
-
विनोबा भावे: गांधी जी के आध्यात्मिक उत्तराधिकारी
-
उन्होंने भारत भ्रमण कर भूदान आंदोलन चलाया।
-
आंध्र प्रदेश के पोचमपल्ली गाँव में एक व्यक्ति ने 80 गरीबों को 80 एकड़ जमीन दान दी – इसे भूदान कहा गया।
-
कुछ जमींदारों ने पूरा गाँव दान किया – इसे ग्रामदान कहा गया।
-
इसे "रक्तहीन क्रांति" (Bloodless Revolution) कहा गया।
विनोबा भावे: गांधी जी के आध्यात्मिक उत्तराधिकारी
उन्होंने भारत भ्रमण कर भूदान आंदोलन चलाया।
आंध्र प्रदेश के पोचमपल्ली गाँव में एक व्यक्ति ने 80 गरीबों को 80 एकड़ जमीन दान दी – इसे भूदान कहा गया।
कुछ जमींदारों ने पूरा गाँव दान किया – इसे ग्रामदान कहा गया।
इसे "रक्तहीन क्रांति" (Bloodless Revolution) कहा गया।
📌 3. कृषि का अर्थव्यवस्था में योगदान (Contribution to National Economy)
-
कृषि भारत की रीढ़ की हड्डी है।
-
2010–11 तक कृषि ने 52% जनसंख्या को रोजगार दिया।
-
GDP में कृषि का योगदान घटता जा रहा है, जो चिंता का विषय है।
कृषि भारत की रीढ़ की हड्डी है।
2010–11 तक कृषि ने 52% जनसंख्या को रोजगार दिया।
GDP में कृषि का योगदान घटता जा रहा है, जो चिंता का विषय है।
🧪 सरकार द्वारा उठाए गए कदम:
-
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR), कृषि विश्वविद्यालय, पशु चिकित्सा सेवाएँ
-
बागवानी, मौसम विज्ञान, और अनुसंधान कार्य को प्राथमिकता
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR), कृषि विश्वविद्यालय, पशु चिकित्सा सेवाएँ
बागवानी, मौसम विज्ञान, और अनुसंधान कार्य को प्राथमिकता
❓ समस्या:
-
कृषि की विकास दर घट रही है।
-
रसायनों के बढ़ते प्रयोग, खर्च में वृद्धि, आयात शुल्क में कमी, और कृषि निवेश में कमी से रोजगार कम हो रहा है।
-
किसान अपने बेटों को किसान नहीं बनाना चाहते।
-
कई राज्य में किसान आत्महत्या कर रहे हैं।
कृषि की विकास दर घट रही है।
रसायनों के बढ़ते प्रयोग, खर्च में वृद्धि, आयात शुल्क में कमी, और कृषि निवेश में कमी से रोजगार कम हो रहा है।
किसान अपने बेटों को किसान नहीं बनाना चाहते।
कई राज्य में किसान आत्महत्या कर रहे हैं।
📌 4. वैश्वीकरण और कृषि (Globalisation and Agriculture)
-
वैश्वीकरण कोई नई बात नहीं है, औपनिवेशिक काल में भी भारत के मसाले विदेशों में निर्यात होते थे।
-
ब्रिटिश काल में भारतीय कपास ब्रिटेन भेजी जाती थी – मैनचेस्टर और लिवरपूल के उद्योग इसी पर टिके थे।
-
चम्पारण आंदोलन इसी कारण हुआ – किसानों पर नील की खेती का दबाव था।
वैश्वीकरण कोई नई बात नहीं है, औपनिवेशिक काल में भी भारत के मसाले विदेशों में निर्यात होते थे।
ब्रिटिश काल में भारतीय कपास ब्रिटेन भेजी जाती थी – मैनचेस्टर और लिवरपूल के उद्योग इसी पर टिके थे।
चम्पारण आंदोलन इसी कारण हुआ – किसानों पर नील की खेती का दबाव था।
🌍 1990 के बाद की स्थिति:
-
भारतीय किसानों को अंतर्राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ रहा है।
-
विकसित देशों में कृषि को भारी सहायता मिलती है – भारत पिछड़ रहा है।
-
हरित क्रांति के नुकसान:
-
जलस्तर गिरा
-
रसायनों का अत्यधिक प्रयोग
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जैव विविधता घटी
भारतीय किसानों को अंतर्राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ रहा है।
विकसित देशों में कृषि को भारी सहायता मिलती है – भारत पिछड़ रहा है।
हरित क्रांति के नुकसान:
-
जलस्तर गिरा
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रसायनों का अत्यधिक प्रयोग
-
जैव विविधता घटी
📌 5. वर्तमान स्थिति और संभावनाएँ
-
जीन क्रांति (Gene Revolution) – संकर बीज और जैव प्रौद्योगिकी पर ध्यान
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Organic Farming (जैविक खेती) का चलन बढ़ा है – पर्यावरण के लिए बेहतर
जीन क्रांति (Gene Revolution) – संकर बीज और जैव प्रौद्योगिकी पर ध्यान
Organic Farming (जैविक खेती) का चलन बढ़ा है – पर्यावरण के लिए बेहतर
🔄 समाधान:
-
शस्यावर्तन (Crop Diversification) अपनाना चाहिए।
-
खाद्यान्न की बजाय कीमती फसलें उगानी चाहिए:
-
फल, औषधीय पौधे, बायो-डीजल फसलें (जैसे जट्रोफा, जोजोबा), फूल और सब्जियाँ
-
इन फसलों में कम सिंचाई की आवश्यकता होती है
शस्यावर्तन (Crop Diversification) अपनाना चाहिए।
खाद्यान्न की बजाय कीमती फसलें उगानी चाहिए:
-
फल, औषधीय पौधे, बायो-डीजल फसलें (जैसे जट्रोफा, जोजोबा), फूल और सब्जियाँ
-
इन फसलों में कम सिंचाई की आवश्यकता होती है
✅ महत्वपूर्ण शब्दावली:
| शब्द | अर्थ |
|---|---|
| चकबंदी | बिखरी हुई ज़मीन को एक जगह समेटना |
| सहकारिता | किसानों का मिलकर खेती करना |
| न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) | फसलों की सरकारी खरीद का तय न्यूनतम दाम |
| भूदान | ज़मीन का दान देना |
| ग्रामदान | पूरे गाँव का दान देना |
| हरित क्रांति | उन्नत बीजों, रसायनों और सिंचाई तकनीक से अनाज उत्पादन में वृद्धि |
| जैविक खेती | बिना रसायनों के प्राकृतिक तरीके से खेती |
यह रहा NCERT Class 10 Geography Chapter 4: "कृषि" पर आधारित 20 प्रश्नों का एक मॉक टेस्ट (BPSC TRE 4 स्तर) के अनुसार:
🌾 कृषि - मॉक टेस्ट (20 प्रश्न)
प्रश्न 1. भारत की कितनी प्रतिशत जनसंख्या प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से कृषि पर निर्भर है?
(A) 40%
(B) 50%
(C) 60%
(D) 70%
प्रश्न 2. भारत में कृषि को मुख्य रूप से कितने प्रकारों में बाँटा गया है?
(A) 2
(B) 3
(C) 4
(D) 5
प्रश्न 3. स्थायी कृषि जिसमें एक ही भूमि पर बार-बार खेती की जाती है, क्या कहलाती है?
(A) स्थानांतरित कृषि
(B) व्यावसायिक कृषि
(C) गहन कृषि
(D) पारंपरिक कृषि
प्रश्न 4. झूम खेती भारत में किस क्षेत्र में की जाती है?
(A) गंगा का मैदान
(B) पश्चिमी घाट
(C) पूर्वोत्तर भारत
(D) राजस्थान
प्रश्न 5. स्थानांतरित खेती को पूर्वोत्तर भारत में क्या कहा जाता है?
(A) कमन
(B) झूम
(C) पम्मा डोरा
(D) मिल्पा
प्रश्न 6. निम्न में से कौन-सी नकदी फसल है?
(A) गेहूँ
(B) चावल
(C) कपास
(D) मक्का
प्रश्न 7. भारत की प्रमुख खाद्य फसल कौन-सी है?
(A) जूट
(B) चाय
(C) कपास
(D) चावल
प्रश्न 8. रबी फसलों की बुवाई किस समय होती है?
(A) मार्च - अप्रैल
(B) अक्टूबर - दिसंबर
(C) जून - जुलाई
(D) जुलाई - अगस्त
प्रश्न 9. गेहूँ उत्पादन में भारत का कौन-सा राज्य अग्रणी है?
(A) बिहार
(B) पंजाब
(C) असम
(D) गुजरात
प्रश्न 10. खरीफ फसल की कटाई का समय है:
(A) अक्टूबर - दिसंबर
(B) जनवरी - मार्च
(C) मई - जून
(D) सितंबर - अक्टूबर
प्रश्न 11. मक्का की बुवाई किस मौसम में होती है?
(A) गर्मी
(B) मानसून
(C) शरद
(D) सर्दी
प्रश्न 12. भारत में ‘श्वेत क्रांति’ का संबंध किससे है?
(A) दूध उत्पादन से
(B) खाद्यान्न उत्पादन से
(C) मत्स्य उत्पादन से
(D) ऊर्जा उत्पादन से
प्रश्न 13. हरा सोना किसे कहा जाता है?
(A) गेहूँ
(B) चाय
(C) चावल
(D) गन्ना
प्रश्न 14. भारत में कृषि विपणन की सबसे बड़ी समस्या क्या है?
(A) मजदूरों की कमी
(B) सिंचाई की सुविधा
(C) बाजार की दूरी
(D) भंडारण की कमी
प्रश्न 15. शुष्क क्षेत्रों में किस प्रकार की खेती की जाती है?
(A) सिंचित कृषि
(B) शुष्क कृषि
(C) व्यावसायिक कृषि
(D) बागवानी
प्रश्न 16. नील क्रांति का संबंध है:
(A) कपास उत्पादन से
(B) दूध उत्पादन से
(C) मछली उत्पादन से
(D) चाय उत्पादन से
प्रश्न 17. किस फसल को पीला सोना कहा जाता है?
(A) सूरजमुखी
(B) सरसों
(C) केला
(D) अरंडी
प्रश्न 18. भारत में कृषि योग्य भूमि का प्रतिशत लगभग है:
(A) 43%
(B) 51%
(C) 60%
(D) 65%
प्रश्न 19. भारत का "अन्न का कटोरा" किस राज्य को कहा जाता है?
(A) हरियाणा
(B) उत्तर प्रदेश
(C) पंजाब
(D) मध्य प्रदेश
प्रश्न 20. भारत में कृषि कार्य में कौन-सी तकनीक का उपयोग तेजी से बढ़ा है?
(A) हार्वेस्टर
(B) ट्रैक्टर
(C) ड्रोन
(D) सभी
✅ उत्तर कुंजी (Answer Key)
| प्रश्न | उत्तर |
|---|---|
| 1 | (D) 70% |
| 2 | (B) 3 |
| 3 | (C) गहन कृषि |
| 4 | (C) पूर्वोत्तर भारत |
| 5 | (B) झूम |
| 6 | (C) कपास |
| 7 | (D) चावल |
| 8 | (B) अक्टूबर - दिसंबर |
| 9 | (B) पंजाब |
| 10 | (D) सितंबर - अक्टूबर |
| 11 | (B) मानसून |
| 12 | (A) दूध उत्पादन से |
| 13 | (D) गन्ना |
| 14 | (D) भंडारण की कमी |
| 15 | (B) शुष्क कृषि |
| 16 | (C) मछली उत्पादन से |
| 17 | (B) सरसों |
| 18 | (A) 43% |
| 19 | (C) पंजाब |
| 20 | (D) सभी |
अगर आप चाहें तो इस मॉक टेस्ट को PDF में बदलकर भी भेजा जा सकता है।
आगे बढ़ें क्या आप व्याख्या भी चाहते हैं इन उत्तरों की?
2. नीचे BPSC TRE 4 स्तर के अनुसार तैयार किए गए हैं 20 महत्वपूर्ण वस्तुनिष्ठ प्रश्न (MCQ)
Class 10 NCERT - Geography - Chapter 4: कृषि (Agriculture) पर आधारित।
✅ Mock Test: कृषि (Agriculture) – Class 10 Geography – 20 MCQ (BPSC TRE Level)
📝 प्रत्येक प्रश्न के 4 विकल्प हैं, उत्तर अंत में दिया गया है।
-
भारत में खाद्य फसलों में से प्रमुख फसल कौन-सी है?
(A) कपास
(B) जूट
(C) गेहूँ
(D) रबर
-
भारत में 'हरित क्रांति' मुख्यतः किस फसल के उत्पादन को बढ़ाने के लिए शुरू की गई थी?
(A) मक्का
(B) चावल
(C) ज्वार
(D) गेहूँ
-
भारत में झूम खेती को किस नाम से जाना जाता है?
(A) स्लैश एंड बर्न
(B) पॉडू
(C) वतायन
(D) क्यूमेट
-
भारत में सबसे अधिक धान उत्पादन किस राज्य में होता है?
(A) उत्तर प्रदेश
(B) बिहार
(C) पंजाब
(D) पश्चिम बंगाल
-
"रोपण कृषि" मुख्यतः किस फसल से संबंधित है?
(A) गेहूँ
(B) मक्का
(C) चाय
(D) बाजरा
-
कपास की खेती के लिए उपयुक्त मिट्टी कौन-सी है?
(A) काली मिट्टी
(B) जलोढ़ मिट्टी
(C) लेटराइट मिट्टी
(D) लाल मिट्टी
-
भारत में सबसे अधिक गेहूँ उत्पादक राज्य कौन-सा है?
(A) पंजाब
(B) उत्तर प्रदेश
(C) हरियाणा
(D) राजस्थान
-
'गोल्डन फाइबर' किस फसल को कहा जाता है?
(A) कपास
(B) जूट
(C) अलसी
(D) रेशम
-
निम्नलिखित में से कौन-सी वाणिज्यिक फसल है?
(A) धान
(B) गेहूँ
(C) गन्ना
(D) चना
-
भारत में कृषि का प्रमुख आधार क्या है?
(A) वाणिज्य
(B) उद्योग
(C) मानसून
(D) मशीन
-
चाय की खेती के लिए सबसे उपयुक्त जलवायु क्या है?
(A) शुष्क और गर्म
(B) आर्द्र और ठंडी
(C) आर्द्र और गर्म
(D) शुष्क और ठंडी
-
निम्नलिखित में से कौन-सी मिलकर दो फसलों की खेती कहलाती है?
(A) शुष्क खेती
(B) मिश्रित खेती
(C) स्थानांतरण खेती
(D) द्वितीयक खेती
-
भारत में गन्ने की सबसे अधिक खेती कहाँ होती है?
(A) उत्तर प्रदेश
(B) महाराष्ट्र
(C) बिहार
(D) पंजाब
-
झूम खेती को पूर्वोत्तर भारत में किस नाम से जाना जाता है?
(A) डुकपा
(B) थडू
(C) झूमिंग
(D) कुबुल
-
मिश्रित कृषि किसे कहते हैं?
(A) केवल पशुपालन
(B) केवल फसल उत्पादन
(C) फसल और पशुपालन दोनों
(D) केवल वाणिज्यिक खेती
-
निम्नलिखित में से कौन-सी फसल खरीफ फसल नहीं है?
(A) धान
(B) मक्का
(C) गेहूँ
(D) ज्वार
-
भारत में कितने प्रतिशत लोग प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से कृषि पर निर्भर हैं?
(A) 40%
(B) 50%
(C) 58%
(D) 70%
-
"ऑपरेशन ग्रीन" किस फसलों से संबंधित है?
(A) गेहूँ, धान
(B) टमाटर, प्याज, आलू
(C) कपास, जूट
(D) सरसों, अलसी
-
स्थानांतरण खेती का मुख्य नुकसान क्या है?
(A) अधिक उत्पादन
(B) भूमि की उर्वरता बढ़ना
(C) वनों की कटाई
(D) जल की कमी
-
भारत में कृषि कार्यों में सहायक सरकारी संस्था कौन-सी है?
(A) NITI Aayog
(B) FCI
(C) NABARD
(D) TRAI
भारत में खाद्य फसलों में से प्रमुख फसल कौन-सी है?
(A) कपास
(B) जूट
(C) गेहूँ
(D) रबर
भारत में 'हरित क्रांति' मुख्यतः किस फसल के उत्पादन को बढ़ाने के लिए शुरू की गई थी?
(A) मक्का
(B) चावल
(C) ज्वार
(D) गेहूँ
भारत में झूम खेती को किस नाम से जाना जाता है?
(A) स्लैश एंड बर्न
(B) पॉडू
(C) वतायन
(D) क्यूमेट
भारत में सबसे अधिक धान उत्पादन किस राज्य में होता है?
(A) उत्तर प्रदेश
(B) बिहार
(C) पंजाब
(D) पश्चिम बंगाल
"रोपण कृषि" मुख्यतः किस फसल से संबंधित है?
(A) गेहूँ
(B) मक्का
(C) चाय
(D) बाजरा
कपास की खेती के लिए उपयुक्त मिट्टी कौन-सी है?
(A) काली मिट्टी
(B) जलोढ़ मिट्टी
(C) लेटराइट मिट्टी
(D) लाल मिट्टी
भारत में सबसे अधिक गेहूँ उत्पादक राज्य कौन-सा है?
(A) पंजाब
(B) उत्तर प्रदेश
(C) हरियाणा
(D) राजस्थान
'गोल्डन फाइबर' किस फसल को कहा जाता है?
(A) कपास
(B) जूट
(C) अलसी
(D) रेशम
निम्नलिखित में से कौन-सी वाणिज्यिक फसल है?
(A) धान
(B) गेहूँ
(C) गन्ना
(D) चना
भारत में कृषि का प्रमुख आधार क्या है?
(A) वाणिज्य
(B) उद्योग
(C) मानसून
(D) मशीन
चाय की खेती के लिए सबसे उपयुक्त जलवायु क्या है?
(A) शुष्क और गर्म
(B) आर्द्र और ठंडी
(C) आर्द्र और गर्म
(D) शुष्क और ठंडी
निम्नलिखित में से कौन-सी मिलकर दो फसलों की खेती कहलाती है?
(A) शुष्क खेती
(B) मिश्रित खेती
(C) स्थानांतरण खेती
(D) द्वितीयक खेती
भारत में गन्ने की सबसे अधिक खेती कहाँ होती है?
(A) उत्तर प्रदेश
(B) महाराष्ट्र
(C) बिहार
(D) पंजाब
झूम खेती को पूर्वोत्तर भारत में किस नाम से जाना जाता है?
(A) डुकपा
(B) थडू
(C) झूमिंग
(D) कुबुल
मिश्रित कृषि किसे कहते हैं?
(A) केवल पशुपालन
(B) केवल फसल उत्पादन
(C) फसल और पशुपालन दोनों
(D) केवल वाणिज्यिक खेती
निम्नलिखित में से कौन-सी फसल खरीफ फसल नहीं है?
(A) धान
(B) मक्का
(C) गेहूँ
(D) ज्वार
भारत में कितने प्रतिशत लोग प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से कृषि पर निर्भर हैं?
(A) 40%
(B) 50%
(C) 58%
(D) 70%
"ऑपरेशन ग्रीन" किस फसलों से संबंधित है?
(A) गेहूँ, धान
(B) टमाटर, प्याज, आलू
(C) कपास, जूट
(D) सरसों, अलसी
स्थानांतरण खेती का मुख्य नुकसान क्या है?
(A) अधिक उत्पादन
(B) भूमि की उर्वरता बढ़ना
(C) वनों की कटाई
(D) जल की कमी
भारत में कृषि कार्यों में सहायक सरकारी संस्था कौन-सी है?
(A) NITI Aayog
(B) FCI
(C) NABARD
(D) TRAI
✅ उत्तर कुंजी (Answer Key):
| प्रश्न | उत्तर |
|---|---|
| 1. | (C) |
| 2. | (D) |
| 3. | (A) |
| 4. | (D) |
| 5. | (C) |
| 6. | (A) |
| 7. | (B) |
| 8. | (B) |
| 9. | (C) |
| 10. | (C) |
| 11. | (C) |
| 12. | (B) |
| 13. | (A) |
| 14. | (C) |
| 15. | (C) |
| 16. | (C) |
| 17. | (C) |
| 18. | (B) |
| 19. | (C) |
| 20. | (C) |
अगर आप चाहें तो मैं इसके सभी प्रश्नों के व्याख्या सहित उत्तर भी दे सकता हूँ, जिससे आपका revision और मजबूत हो जाए।
क्या आपको व्याख्या भी चाहिए?